Studia I Stopnia (inżynierskie) - Bezpieczeństwo i Jakość Żywności - Zaoczne

Szczegóły Studia I Stopnia (inżynierskie) - Bezpieczeństwo i Jakość Żywności - Zaoczne - Lublin - Lubelskie

• Cele
  Absolwent jest specjalistą w zakresie technologii produkcji rolniczej, zwłaszcza roślinnej. Posiada praktyczne przygotowanie do samodzielnego prowadzenia gospodarstwa rolnego, zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Absolwent dysponuje podstawową wiedzą biologiczno-chemiczną i ekologiczną, znajomość ekonomiki, organizacji i zarządzania produkcji oraz funkcjonowania infrastruktury rolniczej. Jest przygotowany do podjęcia pracy w administracji rolnej, usługach i doradztwie rolniczym. Student poznaje słownictwo specjalistyczne z zakresu rolnictwa. Absolwent jest przygotowany do pracy w administracji rządowej i samorządowej związanej z rolnictwem, doradztwie rolniczym, przedsiębiorstwach zajmujących się skupem i obrotem produktów roślinnych, a także do prowadzenia gospodarstw rolniczych posiadających dział ogrodnictwa i produkcji zwierzęcej. Po ukończeniu specjalności nauczycielskiej (zgodnie z odpowiednim rozporządzeniem ministra właściwego do spraw szkolnictwa wyższego w sprawie standardów kształcenia nauczycieli) może pracować w szkolnictwie. Absolwent jest przygotowany do podjęcia studiów drugiego stopnia. Absolwenci przygotowani są do pracy w przedsiębiorstwach obrotu towarowego, w działach marketingu, firmach gospodarki żywnościowej, firmach agroturystycznych i hotelarskich oraz w administracji państwowej i organizacjach społecznych. Studenci studiów stacjonarnych, jak i niestacjonarnych mogą ubiegać się o przyznanie stypendium socjalnego wypłacanego z budżetu MENiS. Plan studiów stacjonarnych przewiduje 2805 godzin zajęć w postaci wykładów i ćwiczeń (studia zaoczne - 2244 godzin).
• Tutuł uzyskany
  Inżynier zawodowy
• Szczegółowe informacje
  Program studiów
  
  kierunek: Rolnictwo
  
  Przedmioty Kształcenia Ogólnego (1-7 semestr)
  
  1     Język obcy                                      
  2     Socjologia                                                   
  3     Ekonomia                                          
  4     Informatyka                                        
  5     Wychowanie fizyczne                          
  6     Psychologia                                              
  7     Chemia                                            
  8     Agrofizyka                                                     
  9     Botanika                                                   
  10     Statystyka matematyczna                                   
  11     Agrometeorologia                               
  12     Fizjologia roślin z elementami biochemii                         
  13     Genetyka                                            
  14     Mikrobiologia                            
  15     Gleboznawstwo                              
  16     Ekologia z ochroną środowiska                       
  17     Hodowla roślin i nasiennictwo                              
  18     Chemia rolna                                 
  19     Ogólna uprawa roślin                            
  20     Szczegółowa uprawa roślin                                 
  21     Łąkarstwo                              
  22     Fizjologia i żywienie zwierząt                             
  23     Chów zwierząt                             
  24     Technika rolnicza                                 
  25     Ekonomika i organizacja rolnictwa                               
  26     Podstawy przetwórstwa owoców i warzyw                                
  27     Ochrona roślin                              
  28     Sadownictwo                                
  29     Warzywnictwo
  
  specjalność: Bezpieczeństwo i jakość żywności (4-7 semestr)
      
  30    Towaroznawstwo surowców rolniczych                                
  31     Mikrobiologia żywności                                
  32     Towaroznawstwo owoców i warzyw                          
  33     Towaroznawstwo surowców zwierzęcych                                 
  34     Analiza instrumentalna                                 
  35     Prawo gospodarcze                                 
  36     Ekonomika przedsiębiorstwa                                 
  37     Rachunkowość                                 
  38     Prawo żywnościowe                              
  39     Zarządzanie finansami firmy                                
  40     Towaroznawstwo roślin przyprawowych i leczniczych                                 
  41     Przechowalnictwo    
  42     Zarządzanie jakością                                 
  43     Projektowanie i wdrażanie systemów jakości                                 
  44     Opakowalnictwo                                
  45     Ekotechnologie w rolnictwie                                 
  46     Statystyczna kontrola procesów                                
  47     Ergonomia i ochrona pracy                                
  48     Seminarium zawodowe
  

Inne informacje związane z Technologia Żywności