W ramach zajęć omawiane są min. takie zagadnienia, jak:
- żywienie człowieka;
- psychologia żywienia;
- psychologia osobowości;
- kliniczny zarys chorób związanych z nieprawidłowym odżywianiem;
- nadwaga i otyłość - mechanizmy psychologiczne;
- promocja zdrowego stylu życia;
- poradnictwo żywieniowe;
- rodzina a prawidłowe kształtowanie nawyków żywieniowych dzieci i młodzieży;
- środki społecznego przekazu a kształtowanie nawyków żywieniowych;
- elementy psychoterapii;
- zdrowie psychiczne a odżywianie;
- aktywność fizyczna;
- fizjologia człowieka;
